La noticia ofrece recomendaciones prácticas para manipular y conservar alimentos de forma segura durante las fiestas navideñas, como mantener la higiene, cocinar bien los alimentos y refrigerarlos adecuadamente. También explica cómo evitar el parásito anisakis en el pescado y da pautas para prevenir la salmonelosis, ayudando a proteger la salud de las personas en estas fechas. Seguir estos consejos permite tomar acciones concretas para evitar enfermedades alimentarias en casa o en restaurantes.
IA La Plebe
hace 1 semana
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